*
Hietalahden kauppahalli
Lönnrotinkatu 34
Helsinki
pizzeriasardough@gmail.com
+358 50 355 9927
Su, Ma, Ti SULJETTU
ke, to 11:00 – 22:00
pe, la 11:00 – 23:00
LUNCH PIZZA
BACON & SHROOMS – 12,70 € (meat)
tomato sauce, mozzarella, smoked bacon, pickled mushrooms, chipotle creme & crispy onions
SALAMI – 12,70 € (meat)
tomato sauce, mozzarella, salami napoli
BROCCOLINI & ALMONDS – 12,70€ (vegan)
tomato sauce, roasted and pickled broccolini, lacto-fermeneted tomatoes
fresh basil, crispy kale, and candied almonds
CHILI GARLIC POTATOES – 12,70€ (Vegetarian)
chili garlic spicy sauce, boiled new potatoes marinated in olive oil
rosemary and thyme, grana padana, fresh chopped parsley and sesame seeds
New À la carte
CALZONE CACCIATORE – 17€
fior di latte, kana cacciatore paprikapaprikalla, sienet, mustia oliiveja, kuorittuja tomaatteja provolonilla
WHAT THE F*** – 17€
tomaattikastiketta, mozzarellaa, paahdettua savukinkkua ananaskuorrutettuna, gorgonzola DOP, ananaskompottia ja oreganoa
BALLS TO THE WALLS – 15€
tomaattikastiketta, kotitekoisia lihapullia, stracciatelle di buffalaa, salottisipulia,
grana padanaa ja tuoretta basilikaa
TRADIZIONALE – 18€
tomaattikastiketta, mozzarellaa, filipino longganisa makkaraa, uusperunakreemiä, marinoituanauriit,
chili-valkosipulikastiketta ja mikroyrttejä
THE STAR – 19€
tomaattikastiketta, mozzarellaa, paahdettua munakoisoa valkosipulilla ja sitruunalla, kotitekoista Nduja-makkaraa, sipulimarmeladia ja basilikaa
CICCIONE – 18€
tomaattikastiketta, fior di lattea, kotitekoista pancettaa, karamellisoitua sipulipyreetä, marinoituja osterisieniä ja basilikaa
CAPONATA (vegan) – 16€
pomodoro solania tomaattikastiketta, munakoiso caponataa, tuoretta pinaattia, sokeroituja saksanpähkinöitä
MARGHERITA – 13€
pomodoro solania tomaattikastiketta, fiordilatte lateria sorrentinaa, grana padanaa, tuoretta basilikaa ja
ekstra-neitsytoliiviöljyä
SALAMI – 16€
tomaattikastike, mozzarella, spianata piccante salami, fermentoitu jalapenokastike